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Pays |
France |
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Région |
Loire |
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Appellation |
Menetou-Salon |
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Cuvée |
PRETOT |
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Couleur |
Rouge |
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Millésime |
2019 |
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Cépage |
Pinot noir |
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Alcool |
13% |
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Contenance |
75 cl (Bouteille) |
Elaboration
Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée.
Œil
Couleur rubis, éclatante, reflets rubis.
Nez
Fruité, subtil, arômes de fraise.
Bouche
Fraîche, généreuse, souple, tanins elégants, souple, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.
Accords mets & vin
Blanquette de veau, Viandes blanches, Lapin à la moutarde, Tête de veau, Fromage de Chèvre
Température de service
14° - 15°
Potentiel de garde
De 2020 à 2025
Allergènes
Aucun allergène identifié