Domaine Belleville
  • Le guide Hachette des vins 2022 : 1 étoile(s)

Domaine Belleville

Menetou-Salon AOP
Blanc 2020
11,00 € TTC la bt de 75 cl
66,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Détail du Produit
Soit 14,67 € TTC / Litre
Distinctions Le guide Hachette des vins 2022 : 1 étoile(s)
Pays France
Région Loire
Appellation Menetou-Salon
Couleur Blanc
Millésime 2020
Cépage Sauvignon
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges mécaniques. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Utilisation de levures sélectionnées, Vinification classique, Pressurage direct. Collage, Filtration légère, Elevage sur lies, Bâtonnage régulier. Sols argileux, Sols argilo-calcaires.


Œil

Couleur or, intense, reflets or.


Nez

Aromatique, persistant, généreux arômes d'agrumes.


Bouche

Droite, intense, ronde, notes d'orange, souple, légèrement minérale, corps puissant, bonne intensité, longue persistance. Beaucoup de personnalité dans cette cuvée, d’emblée perceptible à travers des arômes minéraux (Ardoise) et fruités (pulpe d’orange) intenses. La bouche est dans la droite ligne du nez : pure, élégante, très équilibrée, très fraîche, très longue elle est elle aussi imprégnée de la minéralité des lieux. Un Menetou qui respire le terroir.


Accords mets & vin

Fruits de mer, Crustacés, Langoustines, Crevettes à la plancha, Moules marinières, Fromage de Chèvre


Température de service

10° - 12°


Potentiel de garde

De 2021 à 2024


Allergènes

Aucun allergène identifié


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du domaine
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3D Secure
Livraison gratuite
Les frais de port dépendent du nombre de bouteilles commandées.
Les frais de port sont offerts à partir de 24 bouteilles achetées.